Té digestivo Agni
Como sabéis, la filosofía Hygge implica trabajar por el bienestar y la salud de forma integral y hoy hemos querido potenciar el Hygge ofreciendo a nuestra gente un té agni bien calentito.
Agni significa fuego en Sanscrito. En Ayurveda está relacionado con el fuego digestivo, responsable de mantener el estómago a una temperatura óptima para una buena digestión. Con este té regularás esa temperatura, mejorando la digestión y la asimilación de los alimentos, transformando la comida en energía y consciencia y mejorando tus digestiones y tu salud.
Os dejamos la receta
Ingredientes:
500ml de agua
Zumo de ½ lima
Un trocito de canela en rama (tamaño de la uña del dedo meñique)
2 cucharadas de azúcar de caña o panela
2 cucharadas de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de sal de roca (sal del Himalaya)
Hervir todos los ingredientes, excepto el zumo de lima, durante 20 minutos. Apartar del fuego y dejar enfriar unos minutos. Añadir el jugo de lima y ya está listo para meter en un termo e ir bebiendo durante el día.
Nosotros lo hemos hecho hoy y os invitamos a que paséis a compartir un té con nosotros. Feliz día!
